La Dehesa De Extremadura

04/10/2020 6 min 0 Comentarios Casas Rurales Acebuche®
Casas Rurales Acebuche - La Dehesa De Extremadura

La Dehesa de Extremadura

La Dehesa Extremeña es una vasta extensión de tierras de pastoreo y bosques que se extiende por la región de Extremadura, en España. Es conocida por su paisaje único y su rica biodiversidad. Aquí tienes algunas características y lugares destacados de la Dehesa Extremeña:

  1. Encinas y alcornoques: La Dehesa Extremeña está cubierta por una densa vegetación de encinas y alcornoques, que proporcionan sombra y alimento para el ganado y la fauna local. Estos árboles también se utilizan para la producción de bellotas, que son un componente importante de la dieta de los cerdos ibéricos.

  2. Ganadería y cerdo ibérico: La Dehesa Extremeña es famosa por su ganadería extensiva y la cría de cerdos ibéricos. Aquí se crían los cerdos que producen el afamado jamón ibérico, conocido por su sabor y calidad únicos. Los animales se alimentan principalmente de bellotas y hierbas silvestres que crecen en la Dehesa.

  3. Reservas naturales: En la Dehesa Extremeña se encuentran varias reservas naturales y parques nacionales que protegen su diversidad biológica. Algunos de ellos son el Parque Nacional de Monfragüe, la Reserva Natural de la Sierra de San Pedro y el Parque Natural del Tajo Internacional. Estos espacios ofrecen una gran variedad de flora y fauna, incluyendo aves rapaces, mamíferos y especies vegetales autóctonas.

  4. Actividades al aire libre: La Dehesa Extremeña es un lugar ideal para disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo y observación de aves. Sus extensas áreas abiertas y paisajes pintorescos ofrecen oportunidades para disfrutar de la naturaleza y conectar con el entorno rural.

  5. Turismo rural y gastronomía: La Dehesa Extremeña también es un destino popular para el turismo rural, con numerosas casas rurales y fincas donde los visitantes pueden experimentar la vida en el campo. Además, la gastronomía local destaca por platos tradicionales basados en productos de la Dehesa, como el jamón ibérico, la carne de caza y los quesos.

La Dehesa Extremeña es un tesoro natural y cultural de Extremadura, que combina la conservación de la naturaleza con la vida rural tradicional. Es un lugar único para explorar y disfrutar de la belleza y autenticidad de esta región.

Extremadura, con cerca de un millón de hectáreas de dehesa, constituye un paraíso ecológico, al contar con uno de los ecosistemas mejor conservados de Europa.

Dan color al tranquilo y especial paraíso del cerdo ibérico, una especie muy cotizada y alabada por sus jamones y embutidos de reconocida fama mundial.

Desde mediados de octubre y hasta mediados de febrero, se produce el periodo de montanera, donde las bellotas se caen de las encinas y están a libre disposición de los cochinos para su alimentación. 

Aunque en esta zona también es común el cuidado del ganado vacuno y ovino, la crianza de grandes piaras ha hecho de la comarca un sinónimo de calidad por sus excelentes productos de charcutería. Pero, sobre todo, por sus deliciosos “patas negra”: cerdos criados con bellotas en régimen de montanera.

Visita a la dehesa extremeña

Tengo la oportunidad de vivir en extremadura y conocer la famosa dehesa extremeña . Puedo comprobar en primera persona que el cerdo es el dueño y señor de los campos de Extremadura. 

Salón del Jamón Ibérico

Tras  conocer cómo se cría el cerdo en la dehesa extremeña y cómo se procesan las piezas para su posterior comercialización, hay visitar el Salón del Jamón Ibérico.

Este certamen monográfico sobre el jamón de bellota sirve como punto de encuentro para productores y consumidores.

Pero además, se celebran concursos de cata de jamón ibérico, de corte de jamón, encuentros gastronómicos y degustaciones populares.

Dehesa Extremeña
Salón del Jamón

Aunque todo gira en torno al cerdo, protagonista indiscutible de la gastronomía española, los visitantes también pudimos ver y degustar otros productos ibéricos como los quesos de oveja y de cabra.

Excelente
A base de 149 evaluaciones
Julio Robles Sanguino
Julio Robles Sanguino
17. Septiembre, 2023.
Uno de los mejores sitios para desconectar, con un millón de actividades para hacer y de las mejores gastronomías que tenemos en España. El mejor trato por parte de sus propietarios que en todo momento estuvieron pendiente de nosotros y de nuestras necesidades, las casas son increíbles, totalmente equipadas y limpias, y enfrente de las mejores piscinas naturales que hemos visitado con un pueblo y una periferia inmejorables, gracias Extremadura.
Jose Gonzalez Delgado
Jose Gonzalez Delgado
17. Septiembre, 2023.
Pues la verdad es que nos encantó todo, el sitio, la vivienda y la atención de su propietario Aníbal, que estuvo pendiente de todos los detalles.fuimos tres parejas de adultos:
María P.
María P.
11. Septiembre, 2023.
Un viaje para repetir, una ubicación perfecta para disfrutar de la naturaleza
Juany Casas
Juany Casas
6. Septiembre, 2023.
La casa está genial, enfrente de la piscina natural y con muy buenas vistas, todo muy limpio, las camas muy cómodas, la cocina con todo lo necesario. Anibal el dueño súper atento en todo momento, amable y generoso. Nos ofreció quedarnos más tiempo el día que nos marchábamos, en lugar de salir a las doce de la mañana, nos dijo que podíamos salir por la tarde después de comer. Todo un detalle de los muchos que tubo. Muchas gracias Anibal, te mereces esta reseña y muchas más
Jose Luis Perlado Alonso
Jose Luis Perlado Alonso
2. Septiembre, 2023.
Junto a piscina natural y con buenas vistas paisajísticas. Buenas rutas de senderismo. Buenos sitios para comer cerca Muy atento y amable Anibal. Volveremos
Sasuke Uchiha
Sasuke Uchiha
3. Agosto, 2023.
Situated in a beautiful village/location. Amazing views. Nearby restaurant was lovely and staff so nice. The holiday home was simply perfect with everything and more, thank you for our stay 🙂
Pcervantes
PCervantes
27. Julio, 2023.
La casa esta muy bien con todo lo necesario y con un trato muy bueno de sus dueños. Situada al lado de la piscina natural es un lugar espléndido para tomarse unos días de relax. Muchas gracias Aníbal por todo...
Wity 69
wity 69
25. Julio, 2023.
Todo bien limpio, habia todo lo que necesitas para cocinar, el dueño muy amable y muy comunicativo nos dio recomendaciones por donde ir, lo recomiendo esta en el centro y para aparcar a la puerta tienes sitio, por poner una pega la television se iba y volvia por lo demás hasta aire acondicionado todo para tener una estancia bien, volveremos!!!
Ricardo Escobar Gaitán
Ricardo Escobar Gaitán
23. Julio, 2023.
La experiencia a sido como estar en mi propia casa, para mi gusto exactamente lo que buscaba de vacaciones un sitio tranquilo en el cual desconectar de la ciudad un 10 n todo

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Me llamo Aníbal y soy tu anfitrión. Me encanta la zona del Valle del Ambroz y la conozco como la palma de mi mano, por eso comparto contigo rutas y secretos para que tengas una experiencia de turismo rural inolvidable.

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